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| Título: | Conservas y dulces artesanales |
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| Main Author: | |
| Edition: | 1a ed. |
| Published: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Lea
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| Fecha de edición: | 2014 |
| Physical Description: | 72 p. 16x17 cm. |
| Series: | Nueva cocina
8 |
| Summary: | La elaboración de conservas y dulces caseros es una tarea simple y los resultados, siempre, son deliciosos. Desde tiempos antiguos han formado parte de la alimentación humana, ya que se crearon para poder conservar los alimentos, en épocas que no existía la refrigeración. Hoy, el mundo gourmet los ha adoptado y su popularidad crece día tras día.
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| ISBN: | 9789877181845 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Joaquín Anchorena
La Pampa - Tomas M. De Anchorena