Dettagli Bibliografici
| Título: | La veganista cocina vegana gourmet : 100 recetas deliciosas desde el desayuno a la cena / |
| Autore principale: |
Just, Nicole, 1982-
(Autore, autora) |
| Altri autori: |
Riis, René
(Fotografo, fotógrafo),
Belluscio, Inés
(Traduttore, traductora) |
| Edizione: | 1a ed., 1a reimpr. |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires :
Albatros,
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| Fecha de edición: | 2014 |
| Descrizione fisica: | 190 p. : il., fot. ; 24 cm. |
| Riassunto: | «Bajo el lema “veganismo sí, privaciones, no”, Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de manera innovadora, descontracturada y exquisita sin productos de origen animal. Su cocina es deliciosa y versátil, para todos los momentos del día. Versiones veganas de los clásicos platos que contienen carne, repostería sin huevos y cómo aprovechar la soja, el tofu o el tempeh son solo algunas de las opciones que se incluyen en este libro».
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| ISBN: | 9789502415031 |
| Soggetti: | |
| Género: | Recetas de cocina |