Bibliographic Details
Título:Soja en la alimentación humana su valor nutritivo y su preparación culinaria
Main Author: González de Salomone, Virginia
Other Authors: Melucci, Teresa (coaut.)
Edition:1a. ed.
Published: Balcarce Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Fecha de edición:1990
Physical Description:63 p.
Subjects:
ALIMENTACION
SOJA

Biblioteca Popular La tranquera

Buenos Aires - Tres Arroyos

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