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| Título: | Hongos comestibles Su empresa de fungicultura |
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| Main Author: | |
| Other Authors: | |
| Edition: | 1°ed, 1°reimp.- |
| Published: |
Buenos Aires:
Albatros,
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| Fecha de edición: | 2004 |
| Physical Description: | 192p.; 22x15cm |
| Series: | Microemprendimientos
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| Summary: | Con un lenguaje sencillo y accesible, el autor describe el cultivo de varias especies de hongos comestibles junto con los sistemas de cultivo, las instalaciones necesarias y consejos valiosos para alcanzar un excelente producción y una mejor comercialización. Ideal para todos aquellos que quieran dedicarse a la cría de hongos comestibles y que estén en la búsqueda de un microemprendimiento rentable y de bajo costo.Descripción y características de las diferentes especies: champiñones, gírgolas, trufas y otras especies. Ciclos biológicos y necesidades ambientales.Tipos de cultivo, elaboración de compost, instalaciones. Siembra, cosecha, recolección y conservación para su comecialización. Cómo evitar enfermedades y plagas: prevención y control.
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| ISBN: | 9502410343 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Quimun
Río Negro - Paraje Rincón De Las Perlas