Bibliographic Details
Título:EL COCINERO CIENTIFICO(CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA
Main Author: GOLOMBEK D,/SCHWARZBAUM P
Published: BUENOS AIRES SIGLO XXI EDITORES
Fecha de edición:2005
Subjects:
ALIMENTOS - PREPARACION
TECNOLOGIA (CIENCIAS APLICADAS)

Biblioteca Popular Maestro A. Bravo

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