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| Título: | El parrillero Cientifico Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino |
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| Other Authors: | |
| Edition: | 1 ed. |
| Published: |
Buenos Aires
Grupo editorial siglo veintiuno
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| Fecha de edición: | 2014 |
| Physical Description: | 224 19x14 cm. |
| Summary: | Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el del invitado que llega temprano, establece su base de operaciones detrás del asador y, vaso de vino en mano, comenta todos los pasos que se siguen hasta exclamar, ya resignado: “Ah, vos lo hacés así... Bueno, entonces no me meto”, expresando una (no tan) velada crítica a los usos y costumbres del dueño de casa. |
| ISBN: | 978-987-629-376-1 |
| Subjects: |