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| Título: | Alimentos Introducción Técnica y Seguridad |
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| Hlavní autor: | |
| Další autoři: | |
| Vydání: | 1a. ed. |
| Vydáno: |
Buenos Aires
Ediciones Turísticas de Mario Banchik
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Fyzický popis: | 416 p. |
| ISBN: | 9879473132 |
| Témata: |