Jednotky: Conservacion de Frutas y Hortalizas

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Título:	Conservacion de Frutas y Hortalizas
Hlavní autor:	Argentina.Ministerio de Cultura y Educacion
Vydáno:	Buenos Aires Ministerio de Cultura y Educación
Fecha de edición:	1999
Fyzický popis:	71 p Ilus, 27cm
Témata:	CIENCIAS NATURALES Tecnologia de los Alimentos Caracteristicas de las Frutas Frutas Conservacion de Hortalizas HortalizasTecnicas de Almacenamiento Almacenamiento Conservacion de Productos Frutihorticolas Productos Frutihorticulas Microorganismos

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