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| Título: | Recetas pavas : cosas ricas para comer con el mate |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| الطبعة: | 1a. ed. |
| منشور في: |
Buenos Aires
Sudamericana
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| Fecha de edición: | 2016 |
| وصف مادي: | 160 p. ; 22x17 cm. Soporte: Fisico |
| سلاسل: | Obras Diversas
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| الملخص: | "Los argentinos tomamos cien litros de mate por año. Esa cantidad puede asombrar a los desprevenidos, ya que es el doble de gaseosa que ingerimos, y el triple respecto al vino y la cerveza. Pero los millones que consumimos mate cada día con devoción y dedicación sabemos que es mucho más que una bebida.
En este libro lleno de hallazgos y rescates, Ana D´onofrio brinda un homenaje delicioso a esas situaciones hogareñas tan gratificantes. Nos invita a reencontrarnos con recetas sencillas de la infancia, con las que las abuelas hacían especialmente para las tardes de reuniones familiares, con otras clásicas a las que les da una vuelta original, y con ideas atrevidas para sorprender incluso a los más avezados.
Estas recetas pavas, desde las más fáciles hasta las más elaboradas, están pensadas para acompañar el mate de cada momento del día: el del desayuno, el demedia mañana, el de la tarde; para compartir con los amigos más cercanos, reconfortarse a modo de aperitivo; y también para los materos trasnochadores, que disfrutan del silencio de la madrugada con algo rico." (Extraído de la contracubierta ) |
| ردمك: | 9789500756471 |
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