| Título: | La soja Virtudes, consejos, recetas |
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| 1. autor: | |
| Wydanie: | 1a. ed. |
| Wydane: |
Barcelona
Editorial Ibis
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| Fecha de edición: | 1992 |
| Opis fizyczny: | 96 p. |
| Seria: | Cocina natural
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| Streszczenie: | La soja, alimento del futuro, puede ayudar tanto a resolver los problemas de hambre del tercer mundo, como a equilibrar la alimentación de los países industrializados.
-Un alimento de gran valor proteico, similar al de la carne pero sin sus consecuencias negativas para la salud.
-Una gran variedad de productos derivados de la soja: germinados, aceite, harina, leche, lecitina...
-Este libro le ayudará a conocer todas las virtudes de la soja y a preparar en casa sanas y nutritivas recetas. |
| ISBN: | 8480270284 |
| Hasła przedmiotowe: |
Biblioteca Popular Rodolfo de Diego
La Pampa - Sta. Rosa

