Dades bibliogràfiques
Título:Elaboración de vinagres Estudio completo y detallado de la industria vinagrera
Autor principal: Molnar, Eugenio
Publicat: Buenos Aires Pan América
Descripció física:149 p.
Matèries:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > VINAGRE
VINAGRE > ELABORACION Y TECNICAS

Biblioteca Popular Chacras de Coria

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