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| Título: | Lo mejor de la cocina Asiática en tu mesa |
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| Andre forfattere: | |
| Udgivelse: | 1a. ed.- |
| Udgivet: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Reader's Digest One Minetta Media
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| Fecha de edición: | 2016 |
| Fysisk beskrivelse: | 116 páginas Ilustrado a color 22 x 17 cm |
| Serier: | Sabor de casa
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| Summary: | Las cocinas étnicas constituyen la sangre y los huesos de cada cultura. Toman las prácticas diarias de vida y transforman esos hábitos en resultados que se comparten en la mesa. Saber más de las costumbres culinarias de cada región, nos permite comprender mejor el modo en que una sociedad administra los productos de la tierra y la manera en que, con ellos, seduce al paladar. Gracias al internacionalismo en el que estamos embarcados los últimos veinte años, podemos degustar en cualquier rincón del mundo los frutos de la creatividad de cada país.
Ese pasaporte, la comida, es lo que nos une también como habitantes globales que compartimos el mismo viaje.
Embárquese usted también, de la mano de Sabor de Casa, en un recorrido gastronómico que le permitirá descubrir los delicados gustos de cada región.(Extraído de contratapa) |
| ISBN: | 9789874084026 |
| Fag: |
Biblioteca Popular Municipal Dr. Tomás Jofre
Buenos Aires - Rivadavia