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| Título: | La mentira del gluten y otros mitos acerca de lo que comes |
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| Main Author: | |
| Other Authors: | , , |
| Edition: | 1ra. |
| Published: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Planeta
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| Fecha de edición: | 2016 |
| Physical Description: | 264 páginas Ilustrado en blanco y negro 23x15 cm. |
| Summary: | Alan Levinovitz desmitifica los supuestos efectos nocivos de ciertos productos como el azúcar, la sal, la grasa y el gluten. De un tiempo a esta fecha, existe la creencia de que cuando dejas de consumir esos alimentos, comienzas a sentir un alivio generalizado en tu cuerpo, lo que es muchas veces validado por médicos nutricionistas que no poseen rigor científico y no se percatan de que es un proceso psicológico y no fisiológico.
En La mentira del gluten el autor nos invita a realizar un fácil experimento de 30 días para tener una vida verdaderamente saludable a través de tres simples reglas:
* Cuando comas, come. Nada de ver televisión, conducir o consultar el celular.
* No te preocupes por qué o cuánto estás comiendo.
* Olvídate de leer cualquier artículo o libro sobre nutrición y salud
Terminado este plazo, te sentirás mejor física y mentalmente.
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| ISBN: | 9789504952510 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Municipal Dr. Tomás Jofre
Buenos Aires - Rivadavia