| Summary: | En el prólogo la recopiladora nos cuenta qué es un dicho popular, de dónde provienen las adivinanzas y las coplas, por qué han sobrevivido a todas las épocas y hay una lista de títulos con este tipo de material compilados a lo largo del tiempo. Aquí hay gato encerrado, es un libro que a más de un grande le traerá recuerdos, porque hay muchos dichos conocidos, y hasta recetas sabrosísimas, que deben conocer los chicos. Dice Laura Roldán que “Las recetas de cocina son registros de saberes de la vida cotidiana, sobre modos y sabores que compartimos.” Y nos enseña a preparar caramelitos de algarroba y miel, pan casero, dulce de zapallo, mazamorra con leche, tereré y mate cocido.
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