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| Título: | La comida criolla memoria y recetas. |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Edición: | 1a. ed. ; 2a. reimp. |
| Publicación: |
Buenos Aires
Ediciones del Sol
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Descripción física: | 286 p. il. |
| Colección: | Biblioteca de Cultura popular ;
23 |
| ISBN: | 9509413763 |
| Materias: |