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| Título: | El arte de cocinar / |
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| Співавтор: | |
| Інші автори: | |
| Редагування: | 4a. ed. |
| Опубліковано: |
San Miguel de Tucumán
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| Fecha de edición: | 1974 |
| Фізичний опис: | 565 p. : il. ; 26 cm. |
| Резюме: | "Llega la cuarta edición del libro de cocina de las Hijas de María y Santa Filomena.Trabajando con admirable inteligencia y tesón, innumerables mujeres nos hemos inclinado sobre sus páginas y hemos hallado solución a nuestras menudas o grandes dificultades cotidianas. Elena Heller, ya desaparecida, fué su gestora. Hoy prosiguen la obra, Hijas de la Piedad, un grupo de jóvenes mujeres que recogen la herencia familiar de una vida sencilla y exquisita...Elena Heller está presente en su quehacer. Todocuento haya de acendrado, verídico y nítido se inspira en ella..." (Extraído de la Introducción del libro). |
| Предмети: |
Biblioteca Popular Historiador Eduardo Ismael Munzón
Buenos Aires - Bella Vista