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| Título: | No dieta : puentes entre la alimentación y el placer / |
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| Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | |
| Edisyon: | 3a ed. |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Buenos Aires
Planeta
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| Fecha de edición: | 2014 |
| Fiziksel Özellikler: | 312 p. ; 21 cm. |
| Özet: | "Millones de personas con sobrepeso se han sometido durante el siglo XX a dietas de hambre que sólo llevan a la frustración y al fracaso. Hemos convertido el acto de comer en algo ilícito. En éste, su primer libro, Mónica Katz plantea que las dietas tal como las conocemos no funcionan y propone un modelo de tratamiento basado en el placer. Para la autora, ningún alimento debe estar prohibido, si la idea es tener una buena calidad de vida, y un cuerpo cómodo y sano. Sólo es cuestión de aprender a regular la ingesta basándonos en el propio registro de hambre. A través de un recorrido intelectual por distintas corrientes del pensamiento que explican los conceptos de belleza, Katz desentraña los mitos que se han creado alrededor del tema, y asegura que lo bello es una construcción cultural que puede ser modificada." (Extraído de la contratapa). |
| ISBN: | 9789504929802 |
| Konular: |
Biblioteca Popular Historiador Eduardo Ismael Munzón
Buenos Aires - Bella Vista