Podrobná bibliografie
Título:Profesional gastronómico
Hlavní autor: Rivas, Soledad
Vydání:3a ed.
Vydáno: Capital Federal IGI Ediciones
Fecha de edición:2015
Fyzický popis:224 p.
ISBN:9789874544049
Témata:
COCINA EN GENERAL
GASTRONOMIA
TECNICAS CULINARIAS

Biblioteca Popular Secundario Carnerillo

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