Cargando...
| Título: | Quimica de los alimentos |
|---|---|
| Autor Principal: | |
| Edición: | 4a ed. |
| Publicado: |
Mexico
Pearson Educacion
|
| Fecha de edición: | 2006 |
| Descrición Física: | 736 p. |
| ISBN: | 9702606705 |
| Subjects: |
| Título: | Quimica de los alimentos |
|---|---|
| Autor Principal: | |
| Edición: | 4a ed. |
| Publicado: |
Mexico
Pearson Educacion
|
| Fecha de edición: | 2006 |
| Descrición Física: | 736 p. |
| ISBN: | 9702606705 |
| Subjects: |