Loading…
Bibliographic Details
Título:Las recetas del sistema para adelgazar C
Main Author: Cormillot, Alberto
Published: Buenos Aires Publiexpress
Fecha de edición:2006
Summary:DR. Alberto Cormillot LOS PLATOS MAS RICOS PARA BAJAR DE PESO Y MANTENERSE Los avances que ha tenido la ciencia en los últimos tiempos nos ha permitido profundi- zar el conocimiento de la composición de los alimentos y sus efectos sobre nuestro organismo. Confirmar bondades populares y descubrir virtudes y carencias en lo que comemos nos llevó a crear un nuevo méto- do para medir las cualidades de los alimen- tos. Considerarlos sólo por su contenido calórico es dejar de lado aspectos relevan- tes, beneficios o daños que están directamente relacionados con nuestra salud y deben ser especialmente considerados. Sa- ber que una caloría provista por grasa no produce el mismo efecto en nuestro organismo que una otorgada por una manza- na, nos llevó a desarrollar el Sistema C, que reemplaza a las ca- lorías por créditos. Los fundamentos de este método están ex- puestos en el libro Sistema C para Adelgazar, que incluye un listado de créditos por alimento. Pero conocer los créditos de los alimentos y la cantidad de la que podemos disponer de acuerdo a nuestra edad y características no siempre alcanza, ya que después hay que preparar algo rico. Por esta razón, apenas salió el Sistema C, nos pusimos a trabajar con nuestra chef y nuestras nutricionistas en Las Recetas del Sistema C, para lo- grar que los platos que comemos en la mesa familiar sean equi- librados en su composición y además sabrosos. Y nos permitan no sólo mantener un peso ideal sino mejorar la salud, previ- niendo además enfermedades cardíacas y degenerativas. Espe- ro que lo disfruten. ISBN 987-1072-32-5 9789871 072323
Subjects:

Biblioteca Popular Eduardo Mallea

Holdings details from Biblioteca Popular Eduardo Mallea