| Título: | Bioingeniería La ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Edición: | 1a ed. |
| Publicación: |
Buenos Aires
Siglo veintiuno
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| Fecha de edición: | 2013 |
| Descripción física: | 124 p. ; 19x14 cm. |
| Colección: | Ciencia que ladra / dirigida por Diego Golombek
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| ISBN: | 9789876293525 |
| Materias: |

