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| Título: | Soja en la alimentación humana Su valor nutritivo y su preparación culinaria |
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| Main Author: | |
| Edition: | 3ºed |
| Published: |
Balcarce
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Physical Description: | 60p 21x15cm |
| Subjects: |
Biblioteca Popular y Centro Cultural Mar del Plata
Buenos Aires - Mar Del Plata