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Бібліографічні деталі
Título:Química Polimodal Estructura de la materia y transformaciones químicas
Автор: Mautino, José María
Опубліковано: Buenos Aires Stella
Fecha de edición:2005
Фізичний опис:318 p.
Резюме:Laboratorio de química. -- Estructura de la materia. Masa. Volumen. Teoría cinético-molecular. Los gases. Los líquidos. Los sólidos. Cambios de estado. Plasma. Superfluido. Sistema material. Sistemas homogéneos. Las soluciones. Sustancias puras. Elementos químicos. La alotropía. Fórmulas químicas. -- Estructura atómica. Modelos atómicos. Atomo. Rayos catódicos. Electrones. Modelo atómico de Thomson. La radiactovodad. Experiencia y modelo atómico de Rutherford. Electrones. Espectroscopía. Espectros atómicos. Modelo atómico de Bohr. Neutron. Isótopos. Los iones. Correción de Sommerfeld. Subniveles energéticos. Configuración electrónica. Dualidad onda-partícula. Orbital atómico. Spin del electrón. Números cuánticos. Principio de exclusión de Pauli. Partículas subatómicas. Propuesta de los quarks. Materia y antimateria. -- Tabla periódica. La tabla de Mendeleiev. La capa de valencia. Uniones o enlaces iónica. Unión covalente. Moléculas. Orbitales moleculares. Fuerzas de London. Fuerzas de dipolo-dipolo inducido. -- Número de oxidación. Compuestos inorgánicos. Compuestos binarios. Los óxidos. Los hidruros. Compuesto ternarios. Los hidróxidos. Acidos. Los oxoácidos. Los hidrácidos. pH. Los sales. Las oxosales. -- Compuestos orgánicos y biomoléculares. Carbono. Cadenas carbonadas. Hidrocarburos alifáticos. Cíclicos. Alicíclicos. Naftenos. Cicloalcanos. Bencenos. Aromáticos. Polinucleares. Alcanos o parafinas. Alquenos. Funciones orgánicas oxigenadas y nitrogenadas. Alcoholes. Eteres. Aldehidos. Cetonas. Acidos carboxílicos. Esteres. Aminas. Aminoácidos. El biodiesel. Las biomoléculas. Lípidos. Grasas. Aceites. Acilglicéridos o glicéridos. Las ceras. Fosfolípidos. Los glúcidos o hidratos de carbono. Los oligosacáridos. Los polisacáridos. Las enzinas. Acidos nucleicos. ADN. ARN. La biotecnología.. -- Reacciones químicas. Ecuaciones químicas. Termoquímica. Reaciones exo y endotérmicas. Entalpía. Teoría de las colisiones. Cinética química. Catálisis. Principio de Le Chatelier. Estequiometría. El mol. Volumen molar. Cálculos estequiométricos. Electroquímica. Pilas. Corrosión.
ISBN:9505253818
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