Loading…
Bibliographic Details
Título:Alimentos Introducción,Técnica y Seguridad
Main Author: Medin, Silvina Patricia
Other Authors: Medin, Claudia Roxana (coaut.)
Edition:1a. ed.
Published: Buenos Aires e t
Fecha de edición:2002
Physical Description:416 p. il.
ISBN:9879473132
Subjects: