Bibliographic Details
Título:Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso
Main Author: Schmidt, Karl-Friedrich
Published: Zaragoza BIA
Fecha de edición:1988
Physical Description:116 p.
ISBN:8420006823
Subjects:
QUESO
MANTEQUILLA
YOGUR

Biblioteca Popular e Instituto Cultural Juan María Gutierrez

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