書誌詳細
Título:Alimentos : introducción técnica y seguridad
第一著者: Medin, Roxana
その他の著者: Medin, Silvina
版:1a. ed.
出版事項: Buenos AiresBuenos Aires Ediciones Turísticas
Fecha de edición:2002
物理的記述:416 páginas
ISBN:987-9473-13-2
主題:
AGUA
SALUD
ALIMENTOS
GRASAS
ACEITES
DULCES
AZUCAR
HUEVO

Biblioteca Popular Municipal Juan José Elizondo

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