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| Título: | Elaboración de quesos de oveja y cabra |
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| Hoofdauteur: | |
| Gepubliceerd in: |
Zaragoza
Acribia
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| Fecha de edición: | 1996 |
| Fysieke beschrijving: | 145 p., XVI p. de lám. col. il. 24 cm |
| ISBN: | 8420008257 |
| Onderwerpen: |