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| Título: | Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 1a. ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Brujas
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| Fecha de edición: | 2008 |
| Descripció física: | 176 p. |
| ISBN: | 9875911239 |
| Matèries: |
Biblioteca Popular Dr. Román S. Harosteguy
Buenos Aires - La Plata