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| Título: | La comida criolla Memoria y recetas |
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| Autore principale: | |
| Altri autori: | , |
| Edizione: | 1a ed. 2a reimp. |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires
Del Sol
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Descrizione fisica: | 288 p. |
| Serie: | Biblioteca de Cultura Popular
23 |
| ISBN: | 9789509413763 |
| Soggetti: |