Podrobná bibliografie
Título:MICROBIOLOGIA MODERNA DE LOS ALIMENTOS
Hlavní autor: JAY, JAMES M.
Vydáno: ZARAGOZA, ACRIBIA,
Fyzický popis:491P. 24 CM
Témata:
ALIMENTOS-BACTERIOLOGIA
ALIMENTOS-CONSERVACION

Biblioteca Popular Pública Municipal Manuel Vilardaga

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