Bibliographic Details
Título:TECNOLOGIA DE CARNES
Main Author: GUERRERO LEGARRETA, ISABEL
Published: MEXICO, TRILLAS,
Physical Description:94 P. 22 CM
Subjects:
CARNE-INDUSTRIA Y COMERCIO
CARNE-CONSERVACION
EMBUTIDOS

Biblioteca Popular Pública Municipal Manuel Vilardaga

Buenos Aires - Ayacucho

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