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| Título: | El pan nuestro Panorama social de las regiones cerealistas argentinas |
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| Autor Principal: | |
| Edición: | 1A. ED. |
| Publicado: |
Buenos Aires
Ediciones Galatea - Nueva vision
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| Fecha de edición: | 1959 |
| Descrición Física: | 182 p. 20x14 cm. |
| Series: | Argentina inédita
1 |
| Summary: | Desde Rivadavia, el problema de la tierra ha constituído la obsesión de todos los grandes reformadores argentinos. Cuando el país se transformó en gran exportador de carne y cereales, el régimen de propiedad de la tierra y el destino de los millares de inmigrantes y criollos que la fecundaban pasaron a ser la columna vertebral de una economía, la clave de un estado político y social.
Varios autores y numerosas estadísticas han arrojado luz sobre lo que podríamos llamar la historia institucional del latifundio. Sobre el fondo de esos anteceden-tes, lo que aquí hace Gastón Gori lleva impreso el sello de su personalidad. Gori parte del hombre cuyas ma-nos cavan el surco en la gran cintura argentina del cereal. Lo recibe en el puerto de entrada, cuando es inmigrante; lo mira en su historia familiar, cuando es criollo y nieto de criollos. Lo observa, colocado frente al horizonte y al latifundista, frente al Estado y a la empresa acopiadora. Estudia cómo se adapta o se desadapta a su medio casi salvaje; cómo ordena su familia y sus energías; cómo lleva su contabilidad y defiende sus derechos. Por qué no compra máquinas; por qué en verdad no puede comprarlas. Por qué emigra de aquí, para pensar luego en emigrar de más allá. Cómo son y qué piensan los hijos y los nietos; cómo se organizan y a qué aspiran. Por qué un día muchos de esos hijos y esos nietos abandonan la tierra madre y no se detienen hasta la ciudad.
Gastón Gori-hoy sin duda una de las principales autoridades con que cuenta la Argentina en la materia -es un pedazo de la historia que él estudia y recrea. Quien lo visite en Santa Fe creerá encontrarse con un chacarero que se ha transformado en erudito a fuerza de vigilias. Sus obras anteriores: Colonización suiza en la Argentina (1946); Colonización. Estudio histórico social de la colonia Humboldt (1948); Ha pasado la nostalgia (1950); Familias colonizadoras (1952); La pampa sin gaucho (1952) ya anunciaban este libro de plena madurez, por cuyas páginas transita ése que arroja la simiente del pan nuestro. Esta obra es la primera historia social del agricultor argentino y, como tal, la síntesis más completa y lúcida del problema de la tierra en nuestro país. |
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