Nalaganje...
Bibliografske podrobnosti
Título:Microbiologia Moderna de los Alimentos
Glavni avtor: James,Jay M. (autor)
Drugi avtorji: Tormo Iguacel,Jose (traduccion en ingles)
Izdano: Zaragoza España Editorial Acribia
Fizični opis:319 p. tapa blanda 24x17 cm
ISBN:8420003069
Teme: