Láddejuvvo…
Bibliográfalaš dieđut
Título:ALIMENTOS: INTRODUCCION TECNICAS Y SEGURIDAD
Váldodahkki: MEDIN, ROXANA
Eará dahkkit: MEDIN, SILVINA
Almmustuhtton: BUENOS AIRES EDICIONES TURISTICAS DE MARIO BANCHIK
Olgguldas hápmi:416
Čoahkkáigeassu:CON UN LENGUAJE SIMPLE, AVALADO POR INNUMERABLES EXPERIENCIAS DE LABORATORIO Y UNA PROFUNDA INVESTIGACION TANTO DE LOS ULTIMOS AVANCES CIENTIFICOS COMO DE LAS NORMAS LEGALES QUE REGULAN LA ACTIVIDAD, ESTE VOLUMEN RESPONDERA A LOS CUESTIONARIOS DE PROFESIONALES Y ESTUDIANTES DEL MUNDO DE LA GASTRONOMIA, LOS ALIMENTOS Y LA NUTRICION; EJ: COMO PREPARAR EL MATE y otros
Fáttát: