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Detalles Bibliográficos
Título:Reconversión productiva láctea desde la producción primaria hasta el consumidor
Autor principal: Nogar, Ada Graciela
Otros Autores: Mikkelsen, Claudia Andrea (prol.)
Publicación: Buenos Aires La Colmena
Fecha de edición:2001
Descripción física:124 p.
ISBN:9879028317
Materias: