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| Título: | Alimentos introducción técnica y seguridad |
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| Autor principal: | |
| Outros Autores: | |
| Edição: | 3a. ed. |
| Publicado em: |
Buenos Aires
Turística
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| Fecha de edición: | 2007 |
| Descrição Física: | 207 p. il. |
| ISBN: | 9879473647 |
| Assuntos: |