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Bibliografiske detaljer
Título:Los sabores del tango La historia de la poética tanguera nos cuenta cómo comen y beben los habitantes de Buenos Aires
Hovedforfatter: Ducrot, Víctor Ego
Andre forfattere: Tarica, Sebastián (investigación culinaria y recetario)
Udgivelse:1a ed.
Udgivet: Buenos Aires Norma
Fecha de edición:2002
Fysisk beskrivelse:175 p. 15x22 cm
Serier:Los libros del cocinólogo
ISBN:9875450413
Fag: