| Título: | El ABC de la pastelería |
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| Autor Principal: | |
| Edición: | 11a. ed. |
| Publicado: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Planeta
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| Fecha de edición: | 2016 |
| Descrición Física: | 224 p. 21x15 cm. |
| ISBN: | 9789504931065 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Naciones Americanas
Río Negro - Allen

