Carregant…
| Título: | Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Publicat: |
Buenos Aires
Acribia
|
| Fecha de edición: | 1997 |
| Descripció física: | 153 p. |
| ISBN: | 8420009121 |
| Matèries: |
Biblioteca Popular Ambrosio Olmos ENET Nº 1
Córdoba - Río Cuarto