Bibliographic Details
Título:Panificación casera
Main Author: Frankel, Aída M.
Published: Buenos Aires Albatros
Fecha de edición:1990
Physical Description:208 p.
Subjects:
HARINAS
RECETAS
FABRICACION DE PAN
COMPOSICION DEL PAN
INGREDIENTES DEL PAN
FERMENTACION DEL PAN
CONSERVACION DEL PAN
IPEM 259

Biblioteca Popular Ambrosio Olmos ENET Nº 1

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