Chi tiết về thư mục
Título:Alimentos Introducción, Técnica y Seguridad
Tác giả chính: Medin, Roxana Claudia
Tác giả khác: Medin, Silvina Patricia (coaut.)
Được phát hành: Buenos Aires Ediciones Turísticas de Mario Banchik
Fecha de edición:2002
Mô tả vật lý:416 p.
số ISBN:9879473132
Những chủ đề:
ALIMENTOS
NUTRICION
COCINA
PRODUCCION ALIMENTARIA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Biblioteca Popular Herrera

Chaco - Resistencia

Những quyển sách tương tự