Бібліографічні деталі
Título:TECNICAS ELEMENTALES DE COCINA
Автор: ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
Опубліковано: MADRID
Fecha de edición:2006
ISBN:84-9732-490-0
Предмети:
GASTRONOMIA
COCINA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
TECNICAS CULINARIAS
COCINA - RECETARIOS

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