מידע ביבליוגרפי
Título:Alimentos. Introducción Técnica y Seguridad
מחבר ראשי: Medín, Roxana
מחברים אחרים: Medín, Silvina
מהדורה:1a. ed.
יצא לאור: Buenos Aires Ediciones Turísticas
Fecha de edición:2002
תיאור פיזי:416 p.
ISBN:9879473132
נושאים:
ALIMENTOS-CONSERVACION
ALIMENTOS-CARBOHIDRATOS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
CONTROL DE ALIMENTOS

Biblioteca Popular Club Unión Cultural y Deportivo

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Popular Club Unión Cultural y Deportivo

פריטים דומים