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| Título: | EL NUEVO COCINERO CIENTIFICO CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA |
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| Autor principal: | |
| Altres autors: | |
| Edició: | 3 ed |
| Publicat: |
BUENOS AIRES
SIGLO XXI EDITORES
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| Fecha de edición: | 2008 |
| Descripció física: | 240p. p. |
| ISBN: | 9789871220 |
| Matèries: |