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| Título: | Botánica para comer |
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| Main Author: | |
| Published: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Siglo XXI Editores Argentina
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| Fecha de edición: | 2025 |
| Physical Description: | 224 p. |
| Series: | Ciencia que Ladra... serie Mayor
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| Summary: | Este libro viene a descorrer el velo que no nos permite ver en toda su plenitud a verduras, frutas, raíces, semillas y flores, y nos muestra cómo incorporarlas más y mejor en nuestras recetas de todos los días. |
| ISBN: | 9789878014166 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Juan Vucetich
Buenos Aires - La Plata