Detalles Bibliográficos
Título:ELABORACION INDUSTRIAL Y CASERA DE JALEAS, MERMELADAS, DULCES, CREMAS, FRUTAS
Autor principal: PELUFFO, OSVALDO R.
Publicación: SUELO ARGENTINO
Fecha de edición:1947
Materias:
INDUSTRIA ALIMENTICIA

Biblioteca Popular Bartolomé Mitre

Buenos Aires - Saladillo

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