| Título: | El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) |
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| Glavni avtor: | |
| Drugi avtorji: | |
| Izdaja: | 2º ed. 1º reimp. |
| Izdano: |
Buenos Aires :
Siglo Veintiuno Editores ; Universidad Nacional de Quilmes,
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| Fecha de edición: | 2005 |
| Fizični opis: | 128 p. ; 19 cm. |
| Serija: | Ciencia que ladra---
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| ISBN: | 987-1105-71-1 |
| Teme: |

