Nalaganje...
Bibliografske podrobnosti
Título:Secretos de los quesos caseros /
Glavni avtor: Aristizábal, Delfina
Izdano: Buenos Aires : Albatros,
Fecha de edición:2002
Fizični opis:203 p. : il. ; 20 cm.
Izvleček:Una interesante introducción nos guía en el arte de la fabricación artesanal, recetas de quesos blandos, duros o cremosos de todas partes del mundo, además de deliciosas comidas, todos los ingredientes y el paso a paso de la elaboración.
ISBN:9502408837
Teme: