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| Título: | EL COCINERO CIENTIFICO CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA |
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| Autor principal: | |
| Altres autors: | |
| Edició: | 3ª |
| Publicat: |
BUENOS AIRES
SIGLO VEINTIUNO
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| Fecha de edición: | 2011 |
| Descripció física: | 240 p. |
| ISBN: | 9789871220922 |
| Matèries: |