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| Título: | Quesos artesanales historia - descripción- elaboración |
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| Autor principal: | |
| Edición: | 1ºed |
| Publicación: |
Buenos Aires, Argentina
Albatros
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| Fecha de edición: | 2025 |
| Descripción física: | 128 p. 24x17cm |
| ISBN: | 9789502418025 |
| Materias: |
Biblioteca Popular Mariano Moreno
Córdoba - Capilla Del Monte